Kini...=)

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang...

Selawat dan salam buat Rasul junjungan...kekasih Ilahi...kaum keluarga dan sahabat baginda...

Syukur ke hadrat Ilahi kerana dengan rahmat-Nya diriku kini telah merasai sendiri alam pekerjaan yang sebenar. Yang tiada kaitan dengan kekeluargaan mahupun kenalan rapat...segalanya bermula dengan bertatih-tatih...mengenali setiap seorang yang ada di situ...mengenal erti pekerjaan...apa yang perlu dilakukan...apa yang harus dilakukan...

Segalanya pasti ada hikmah yang mengikuti...siapa sangka diriku akan bekerja di kilang.. Kilang? itulah respon yang sering ku peroleh setiap kali ditanya kini berkhidmat di mana. Dulu, ketika masih dalam sesi latihan selama tiga bulan (sebelum mendapat tawaran pekerjaan tetap), menjadi sesuatu yang berat untuk diluahkan setiap kali soalan seperti itu diajukan kepada diriku. Bukan malu, tetapi sukar untuk menjelaskan..hehe. Kini, perasaan itu berjaya dikikis sedikit demi sedikit. Harus rajin mengingatkan diri sendiri bahawa:

                         "Setiap yang diriku lakukan ini, adalah untuk mencapai redha-Nya..."

Apa yang hendak dimalukan dengan pekerjaan di kilang? sememangnya pekerjaan itu menuntut kesabaran dan ketabahan yang tinggi...namun, harus diingat, pekerjaan yang sebagaimana yang sebenarnya adalah mudah? Semoga diriku terus tabah meniti hari-hari yang berlalu...semoga diriku tidak jemu mengingatkan diri bahawa semua ini adalah demi khidmatku untuk Pencipta yang Esa...

Berilah diriku kekuatan ya Rabbi...

"Jadilah perindu dan pengejar redha Ilahi"

Wallahualam

p/s: kekal menjadi teman dan penyejuk hati tika terasa serabut...=) nikmat Ilahi...

Coretan

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang

Setiap detik yang berlalu,

Pasti ada rahsia yang tersembunyi,

Setiap lagu,

Setiap gambar,

Setiap ungkapan,

Pasti ada kenangan yang tersirat,

Kenangan yang terukir,

Memberi seribu satu erti,

Pada diri,

Pada dia,

Pada mereka,

Wahai diri,

Andai diri ini tiada lagi,

Tiada lagi untuk mengukir senyuman di hari esok,

Adakah…

Dalam setiap detik,

Dalam setiap lagu,

Dalam setiap gambar,

Dalam setiap ungkapan itu,

Ada diriku yang kerdil untuk diingati…

“Jadilah perindu dan pengejar redha Ilahi”

Wallahualam

Coretan,

-anNamLatuN-

Defragment...

Dengan nama Allah yang Maha pemurah lagi Maha Penyayang…

Setelah sekian lama, akhirnya diriku mencoret kembali…kehilangan diriku hanyalah untuk beberapa bulan sahaja kali ini…Tiga bulan (Mei sehingga Julai) diriku telah pergi menambah ilmu di bumi semenanjung…Diriku kembali selepas hamper setahun diriku kembali ke tanah tumpah darah ibuku…=)

Defragment…satu perisian yang akan ada dalam setiap komputer peribadi mahupun computer riba…satu perisian yang berfungsi untuk menyusun semula data-data yang ada di dalam computer kita dengan tujuan untuk mengekalkan prestasi dari segi fungsi dan kelajuan computer tersebut. Selalunya, diriku akan melakukan ‘defragment’ atau penyusunan semula data di dalam komputer ku sekiranya komputerku lambat mahupun setelah sekian lama diriku tidak melakukannya…

Apa kaitan defragment ini dengan kehidupan kita? Mungkin keadaan diriku yang agak berserabut dari segi emosi, pemikiran dan tingkah laku untuk beberapa minggu ini, membuatkan diriku terfikir tentang defragment…bukan defragment pada komputer ribaku, namun melakukan defragment itu kepada diri sendiri…terfikir sejenak, bilakah kali terakhir diriku berfikir sejenak tentang menyusun semula hati, menyusun semula pemikiranku, menyusun semula wawasanku, meneguhkan semula pendirian yang terasa semakin goyah…(mudah-mudahan tidak rapuh)…rasanya sudah lama sejak kali yang terakhir…dan sudah tiba masanya untuk diriku mengaplikasikannya dalam kehidupan…

Setiap perkara itu, pasti ada hikmah yang terkandung di dalamnya…mungkin kita akan Nampak secara terus, namun…selalunya hikmah itu akan tersembunyi dari pengetahuan kita…kerana Allah itu adil dan Dia Maha Mengetahui apa yang sepatutnya dan harus berlaku kepada diri kita…

Kesedihan, kemurungan…kegembiraan, keterujaan…rasa kasih sayang, rasa rindu…rasa kecewa, rasa yang tidak menentu…semuanya ada sebab kenapa segalanya berlaku…redhalah dengan setiap ketentuan wahai hati…redha dengan apa yang diberi…kerana setiap perkara itu ada hikmah yang tersembunyi…

Pesanan ini khas buat diriku yang alpa, buat diriku yang sering kali lalai, seringkali tidak berjaya sabar dan redha…mohon petunjuk-Mu ya Ilahi…

Moga diriku akan terus menjadi pengejar dan perindu redha Ilahi….

Wallahualam

Topik meja makan edisi sarapan

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang…

Segala puji bagi Allah Tuhan yang mentadbir sekalian alam, selawat dan salam buat Rasul junjungan, Nabi Muhammad s.a.w, para sahabat dan keluarga baginda. Syukur kehadrat Ilahi kerana limpah dan kurnia-Nya, diriku masih mampu untuk mencoret beberapa perengga dalam laman yang berusaha untuk dibuang sawang-sawangnya setakat ini. (hehe…)

Kali ini diriku ingin berkongsi sedikit perbincangan ringan yang dibawa semasa diriku dan keluarga sarapan pagi ini. Meja makan merupakan antara tempat yang terbaik untuk bertukar-tukar informasi dan pandangan dalam keluarga kami. Begitulah yang berlaku pada pagi ini. Sungguhpun tidak berada di meja makan dari mula mereka bersarapan, namun sempat juga mencelah untuk mendengar tentang isu yang dibincangkan. =D

Topik meja makan edisi sarapan hari ini berkisar tentang makanan ringan atau juga dikenali sebagai jajan mahupun ‘snack’. Makanan ringan atau jajan termasuklah makanan seperti keropok, gula-gula, coklat, wafer dan ‘lollypop’ sememangnya menjadi kegemaran dari diriku kecil lagi. Sehinggalah ke hari ini, diriku sekali sekala bila teringin akan membeli makanan ringan untuk dinikmati. Namun, abangku mengambil pendirian yang berbeza kerana katanya, makanan ringan kini mengandungi pelbagai bahan kimia yang kurang sihat untuk badan. Ibu dan kakak ku masih berpendirian bahawa makanan ringan masih sesuai untuk dinikmati.

Diriku pula bagaimana? Hehe…bukanlah ingin memihak kepada sesiapa. Kalau hendak dikatakan pihak berkecuali pun boleh juga. Perbincangan ini sungguhpun ringan, tepai meninggalkan kesan kepada diriku sehinggakan diriku terfikir-fikir sehingga ke saat ini. Entah berapa banyak bahan kimia yang telah masuk ke dalam badan kita melalui sumber-sumber seperti ini. Setakat ini, kesan yang ketara tidak Nampak hasil daripada pengumpulan bahan-bahan kimia yang diriku telan sejak dari kecil. Kalau dahulu, makanan ringan yang paling selalu dimakan adalah seperti gula-gula susu cap arnab (sekarang dah maju, sebab wujud dalam pelbagai rasa dan warna.hehe), gula-gula smarties, keropok cap doraemon, tora, pelbagai jenis produk Apollo dan berbagai-bagai jenis lagi. Adakah jajan pada zaman dahulu berbeza dengan zaman kini terutama dari sudut kandungan bahan kimianya? Mengapakah di zaman ini, makanan ringan semakin diperkatakan sebagai makanan yang tidak berkhasiat?

(Gula-gula arnab...akan makan sampai habis stock dalam poket seluar.hehe)

Hati dan akalku terusik mungkin kerana dek isu makanan yang menjadi tumpuan pembelajaranku ketika di kampus dulu. Ini pandanganku: Mengikut pandanganku, apa yang berubah mungkin bukan dari segi berapa banyak kuantiti bahan kimia yang wujud dalam makanan ringan tersebut yang berubah dengan masa. Persepsi kita terhadap makanan ringan; bahan kimia yang terkandung, khasiatnya berubah mengikut kesedaran kita dalam mengetahui apa yang ada di dalam makanan kita, apa khasiatnya kepada badan kita. Semakin berkembangnya teknologi khususnya dalam bidang makanan memungkinkan komposisi yang wujud dalam apa jua jenis makanan terutamanya makanan ringan dalam konteks ini mampu dirungkai dan dikongsikan bersama. Manusia semakin terdedah dengan informasi-informasi yang menerangkan apa faedah dan bahayanya satu-satu komposisi itu. Jika dilihat dari segi keselamatan makanan itu sendiri, dari segi bahan tambahan (food additives) seperti bahan pengawet, bahan perisa, pewarna dan penambahbaik rasa, sebenarnya semakin berkembang majunya teknologi membolehkan produk yang selamat dan diuji mampu untuk dihasilkan. Kini, terdapat organisasi yang dikenali sebagai FDA, iaitu Food and Drug Administration yang berfungsi untuk mengesahkan keselamatan sesuatu bahan makanan dan ubat-ubatan. (Ingin tahu lebih tentang FDA? Boleh klik disini).

Ibuku telah menyimpulkan tadi bahawa ‘it’s a matter of choice’. Maksudnya, kita mempunyai pilihan untuk makan ataupun tidak. Bagiku, tidak salah untuk menikmati makanan ringan asalkan kita makan dalam kuantiti yang berpada-pada. Sekian perkongsianku kali ini… (tidak semena-mena Buku Food Toxicology ku dibelek hari ini.hehe)

Wallahualam

“Jadilah perindu dan pengejar redha Ilahi”

Segenggam tabah...=")

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang...

Selawat dan salam ke atas Rasul junjungan, Nabi Muhammad s.a.w, para sahabat serta keluarga baginda...

Diriku telah membiarkan lamanku penuh dengan sesawang lagi...-_-" Buat masa ini, diriku ingin berkongsi sebuah nasyid yang diriku gemari~

Moga ketabahan itu mampu digapai dan digenggam semula...

Dalam menempuhi kehidupan yang penuh dengan suka dan duka...

Ingatlah bahawa kita tidak lama didunia...

Manfaatkan setiap detik yang ada...

Hayati setiap cerita...

Hidup ini penuh sandiwara duka buat yang alpa...

Hidup ini hanya akan diiringi air mata nestapa...

Andai kita tidak mampu mengingatkan diri kita...

Mengingatkan diri pada yang Empunya kita...

Yang telah menciptakan kita dengan sebab dari mulanya...

Yang harus kita pegang hingga ke akhirnya...

Buat diri yang alpa...

Kembalilah pada yang Esa...

Kepada yang Maha Kuasa...

Janganlah kita lalai dari Dia...

Yakin akan janji-Nya...

Kerana kita hanyalah hamba-Nya...

"Jadilah perindu dan pengejar redha Ilahi"

Nukilan dari hati untuk hati (ini) yang keras lagi sepi~

Wallahualam

Adakah kembara ilmuku akan bermula lagi?

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang...

adakah kembara ilmuku akan bermula lagi? Apa pun kehendak-Mu, hamba-Mu ini memohon agar ditenangkan hati dan dipermudahkan segala urusan...moga yang terbaik untuk diriku, agamaku dan keluargaku...amin ya Rabb...

Bahagian 3: Small traditional drill Vs Automated Hand drill

Vs

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang

Selawat dan salam ke atas Nabi junjungan kita, Rasulullah s.a.w, keluarga serta para sahabat baginda. Terasa lama perkongsian diriku tentang eksperimen tauhuku tertunggak sementara waktu. Syukur ke hadrat Ilahi, dengan izin-Nya, minggu ini merupakan minggu ketiga diriku cuba menjual tauhu dan tauhufa hasil buatan sendiri. Jualan yang perlahan namun berterusan...Alhamdulillah...

Bahagian yang ketiga ini, diriku ingin menyentuh dari segi aspek penyediaan bekas yang digunakan untuk memampatkan gumpalan kacang soya untuk dijadikan tauhu. Proses 'pemampatan' (adakah perkataan ini wujud? hehe) merupakan antara proses yang penting dalam menghasilkan tauhu yang mempunyai rupa yang cantik dan keras. Proses ini melibatkan penyingkiran air daripada gumpalan kacang soya supaya strukturnya menjadi mampat dan menjadi hasil bongkah yang dipanggil sebagai tauhu. =)

Masa yang diambil untuk memampatkan gumpalan kacang soya berbeza-beza bergantung kepada bekas, kuantiti gumpalan tauhu dan berat objek yang digunakan untuk memampatkan tauhu. Mengelirukan? Tidak mengapa...kerana pada awal penglibatan ku dalam penghasilan tauhu tidak lama dahulu, diriku juga sukar untuk membayangkan bagaimana sebenarnya proses ini dilakukan. Mupok-mupok ok? (mupok = perkataan dalam bahasa sarawak yang bermaksud 'take it easy'...hehe.maaf, tak dapat cari perkataan yang seerti dengan bahasa Melayu)

Pertama sekali, diriku ingin memperkenalkan salah satu bekas daripada bekas-bekas yang telah menjadi mangsa tebukan...hehehe...Perkenalkan....

(Bekas yang belum ditebuk)

Tauhu yang mampat terhasil daripada air kacang soya yang telah dimasak dan melalui proses penggumpalan. Proses penggumpalan terjadi dengan mencampurkan air kacang soya yang telah dimasak dengan bahan penggumpal. Diriku memilih sejenis bahan yang dikenali sebagai 'gypsum' sebagai bahan penggumpal. (Diriku akan menerangkan lebih lanjut tentang jenis-jenis bahan pengumpal yang ada dalam bahagian yang akan datang...=) ) Setelah dibiarkan bergumpal buat seketika, gumpalan air kacang soya perlu diletakkan di dalam bekas yang mempunyai lubang seperti ini...

Ini adalah untuk membenarkan air daripada gumpalan air kacang soya dapat disingkirkan bagi mendapatkan hasil iaitu TAUHU...=)

Dalam bahagian kedua, diriku berkongsi sebuah video tentang pembuatan tauhu di Jepun. Melalui video tersebut, bekas yang digunakan merupakan kotak kayu yang mempunyai lubang di bahagian bawahnya. Memandangkan diriku tidak mampu untuk menghasilkan atau mencari kotak kayu sedemikian rupa, maka diriku telah mengubah suai bekas yang ku beli dengan menebuk lubang pada bahagian dasarnya dan di bahagian tepi. Siapa-siapa pun boleh melakukannya...=D

Percaya atau tidak, bekas-bekas pertama yang ku tebuk (lebih kurang 4-5 bekas) telah ku tebuk dengan menggunakan penebuk (drill) yang ku gunakan untuk menebuk katrij ink printerku...hehehe...menggunakan apa yang ada dalam kemampuan. Namun, setelah beberapa ketika, ayahku sudi meminjamkan penebuk tangan automatik...maka kerjaku lebih cepat, dengan lubang yang lebih besar dan banyak bekas yang boleh ku 'kerja'kan...hehehe. Peluang yang tidak patut untuk dilepaskan...menambahkan kemahiran diri kan? =) Tidak perlu menunggu mempunyai alat yang canggih...mari gunakan apa yang ada disekeliling kita...

"When there's a will, there's a way"

Moga mendapat manfaat...

"Jadilah perindu dan pengejar redha Ilahi"

Wallahualam

Apa di dalamnya? =D

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang...

Syukur ke hadrat Ilahi kerana diriku masih menaip pada hari ini...mencoret dan berkongsi

rasa..jika tidak untuk orang lain, cukuplah untuk renungan diriku di masa akan datang. Rasanya terlalu lama diriku tidak menunaikan 'janji' yang ku buat tanggal 26 november yang lepas. Ingin ku leraikan tanda tanya di sebalik kotak kayu yang comel yang telah ku simpan sejak diriku berada di Tahun Dua lagi...kini lebih kurang berusia 13 tahun dalam jagaan ku...=)

Diriku ingin memperkenalkan....

('Kumbang kayu' pertamaku yang diberi nama 'Buggy')

Dan ini 'sanak saudara'nya...hehe

Obsesiku terhadap dunia serangga sebenarnya telah bermula lebih awal daripada itu. Namun, hanya dengan sekadar memerhati. Namun, sejak adanya Buggy dalam hidupku, keinginan untuk tahu dan belajar lebih mendalam tentang serangga semakin menjadi-jadi sehinggalah ke hari ini. Jika tiada aral melintang...diriku ingin terus mengenali 'mereka' kerana dengan mengenali 'mereka'lah...diriku lebih mensyukuri dan mengagumi keagungan Ilahi...

Kuasa-Nya yang tiada tandingan, penciptaan haiwan kecil ini yang jika dihitung bilangannya, mencatatkan populasi yang tertinggi mengalahkan populasi haiwan-haiwan lain di muka bumi ini. Misteri yang tersembunyi ada yang tidak mampu dirungkai dek akal manusia...

Subhanallah...Maha suci diri-Mu ya Allah...

Tiada yang diciptakan di langit dan di bumi melainkan ada pengajaran yang terkandung di sebaliknya...

Izinkan diriku terus mempelajari tentang mereka walaupun tidak secara formal...kerana ku kenali diri-Mu melalui mereka...

Wallahualam

"Jadilah perindu dan pengejar redha Ilahi"